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          包裝機械清洗方法

            包裝機械作為一種給食物包裝封口的機械設備,在使用過程中直接與食物接觸,為了避免滋生細菌對人體產生危害,我們要定期對該設備進行清洗與維護。

            包裝機械清潔工具:黃色絲光毛巾、白色絲光毛巾、不銹鋼桶

            清潔劑:洗潔精溶液

            消毒劑:75%乙醇

            清潔用水:飲用水、純化水

            清洗、消毒頻率

            1、每批生產結束后

            2、超過清潔有效期

            3、更換品種時

            4、設備維修后

            包裝機械清洗及消毒程序:

            1、拆卸:拆下料斗及相關部件,用小車送至清洗間。

            2、料斗及相關部件的清洗及消毒:

           ?、傧扔蔑嬘盟疀_洗,再用黃色絲光毛巾以飲用水(必要時用適量的洗潔精溶液)擦洗至無可見殘留物,最后用純化水淋洗干凈。

           ?、谙荆呵逑唇Y束,用白色絲光毛巾以消毒劑溶液擦拭,涂布均勻,晾干。

            主機的清洗及消毒:

           ?、偾逑矗合扔梦鼔m機吸凈主機上殘留物,再用黃色絲光毛巾以飲用水(必要時用適量洗潔精溶液)擦洗內外表面至無可見殘留物,然后用黃色絲光毛巾以飲用水清洗外表面,用白色絲光毛巾以純化水清洗內表面。

           ?、谙荆河冒咨z光毛巾蘸消毒劑溶液擦拭與藥品相接觸部位的表面,涂布均勻,晾干。

            清潔過后的包裝機械用清潔的白綢布擦拭任意部位,應無塵跡,用純水淋洗后,用PH試紙測試應呈中性。

            包裝機械的清理與消毒過程復雜并且頻繁,但是我們不能因此大意。古人云“病從口入”,只有在源頭切斷了細菌的感染,才能保障身體健康不收到損害。


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